อาหาร (Food)

อนุมูลอิสระที่เชื่อมโยงกับความเสียหายของหัวใจที่เกิดจากมะเร็ง

การศึกษาใหม่ในแบบจำลองของสัตว์แสดงให้เห็นว่าการมีเนื้องอกมะเร็งเพียงอย่างเดียวสามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อหัวใจ และแนะนำผู้กระทำผิดคือโมเลกุลที่เรียกว่าอนุมูลอิสระซึ่งมีปฏิสัมพันธ์กับเซลล์เฉพาะในหัวใจ เนื้องอกในหนูและแมลงวันผลไม้ทำให้เกิดความผิดปกติของหัวใจในระดับต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการสูบฉีดเลือดของหัวใจลดลง การเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระบางประเภทลงในอาหารที่แมลงวันผลไม้ที่มีเนื้องอกกินเข้าไปช่วยทำให้หัวใจของพวกมันเสียหายกลับคืนมา การค้นพบที่บ่งชี้ว่าอันตรายที่เกิดจากอนุมูลอิสระน่าจะเป็นความเชื่อมโยงระหว่างมะเร็งกับความผิดปกติของหัวใจ “มะเร็งกลายเป็นโรคทางระบบ ไม่ใช่แค่เนื้องอกที่ทำสิ่งหนึ่ง” ผู้ร่วมวิจัย Shubha Gururaja Rao ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเภสัชวิทยาที่ Ohio Northern University และอาจารย์ผู้ช่วยด้านสรีรวิทยาและชีววิทยาเซลล์ที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอกล่าว สิ่งที่ทราบกันส่วนใหญ่เกี่ยวกับการเชื่อมโยงของมะเร็งกับความเสียหายของหัวใจ เกี่ยวข้องกับพิษของเคมีบำบัดและการสูญเสียกล้ามเนื้อซึ่งมักพบโดยผู้ป่วยโรคมะเร็ง นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่ใช้แบบจำลองทางพันธุกรรมเพื่อตรวจสอบผลโดยตรงของมะเร็งต่อความผิดปกติของหัวใจ นักวิจัยพบว่ายีนที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งต่างกันส่งผลต่อหัวใจในรูปแบบต่างๆ ซึ่งเป็นสัญญาณว่าวันหนึ่งข้อมูลทางพันธุกรรมอาจเป็นแนวทางในการตัดสินใจในการรักษาโรคหัวใจในผู้ป่วยมะเร็ง Harpreet Singh ผู้ร่วมวิจัยและรองศาสตราจารย์ด้านสรีรวิทยาและชีววิทยาเซลล์แห่งรัฐโอไฮโอกล่าวว่า “นี่แสดงให้เห็นว่าการรักษาสามารถปรับแต่งได้หากคุณรู้ว่ายีนใดเป็นสาเหตุของมะเร็งหรือมีความผิดปกติในมะเร็งบางชนิด “เหนือสิ่งอื่นใด เราต้องการให้แพทย์ทราบว่าเมื่อตรวจพบมะเร็งในครั้งแรก นานก่อนที่การสูญเสียกล้ามเนื้อจะเริ่มขึ้นหรือได้รับเคมีบำบัด อวัยวะอื่นๆ ได้รับข้อความและได้รับผลกระทบ” การศึกษานี้ตีพิมพ์ในวารสาร Antioxidants ผู้ป่วยโรคมะเร็งประมาณ 50 ถึง 80% มีอาการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เรียกว่า cachexia ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลวได้ และการฉายรังสีและเคมีบำบัดเกี่ยวข้องกับความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับความเป็นพิษต่อกล้ามเนื้อหัวใจ อย่างไรก็ตาม การวิจัยที่เกิดขึ้นใหม่ได้ชี้ให้เห็นว่าปัญหาหัวใจอาจเกิดขึ้นก่อนการรักษามะเร็งหรือการสูญเสียกล้ามเนื้อ ทีมงานของ Ohio State ตั้งข้อสังเกตว่าผลการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้ใน Journal of the America Heart Association รายงานว่ามีการตรวจพบความผิดปกติในเนื้อเยื่อหัวใจและการทำงานของหัวใจในผู้ป่วยมะเร็งในมนุษย์ก่อนเริ่มการรักษามะเร็ง ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ นักวิจัยจากรัฐโอไฮโอได้ฉีดเซลล์มะเร็งเต้านมเข้าไปในต่อมน้ำนมของหนูเมาส์ และวัดการทำงานของหัวใจของสัตว์ในอีก 4 สัปดาห์ต่อมา พวกเขาพบว่าการวัดปริมาณการเต้นของหัวใจ 2 แบบ ได้แก่ การแยกส่วนของหัวใจห้องล่างซ้ายและการย่อส่วนให้สั้นลงประมาณ 20% และ 22% ตามลำดับ ในกลุ่มแมลงวันผลไม้ ทีมวิจัยได้แสดงยีนที่ก่อให้เกิดมะเร็งมากเกินไปเพื่อกระตุ้นการพัฒนาของเนื้องอกในดวงตาของแมลงวัน นักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นเศษการดีดออกที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและการทำให้สั้นลงแบบเศษส่วน ซึ่งคล้ายกับที่พบในหนูที่มีเนื้องอก เช่นเดียวกับอัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นในแมลงวันที่มีเนื้องอก นักวิจัยพบว่าอัตราการผลิตโดยรวมของร่างกายเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับจำนวนอนุมูลอิสระที่สูงกว่า หรือที่เรียกว่าออกซิเจนชนิดปฏิกิริยาในแมลงวันผลไม้ที่มีเนื้องอกเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม อัตราการผลิตออกซิเจนชนิดปฏิกิริยาก็สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในหนูที่มีเนื้องอกเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม เพื่อทดสอบว่าอาหารเสริมสามารถย้อนกลับความเสียหายของหัวใจที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอกได้หรือไม่ สารต้านอนุมูลอิสระสี่ชนิดถูกเติมลงในอาหารของแมลงวันผลไม้เป็นเวลาเจ็ดวัน: กลูตาไธโอน (GSH) วิตามินอี CoQ10 หรือวิตามินซี ผลการวิจัยพบว่าทั้งหมดยกเว้นวิตามินซีช่วยฟื้นฟูแมลงวัน ‘ การทำงานของหัวใจให้อยู่ในระดับปกติ “เรายังไม่รู้ว่าทำไมสารต้านอนุมูลอิสระตัวหนึ่งถึงทำงานได้ดีกับตัวอื่น” Rao กล่าวเสริมว่า เนื่องจากแมลงวันกินสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร นักวิจัยจึงยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ณ จุดนี้ เธอและซิงห์ยังเน้นย้ำด้วยว่าชนิดออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยาเป็นเพียงกลไกหนึ่งที่ระบุถึงความเสียหายของหัวใจที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอก และยังมีอีกมากที่ต้องเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีที่สารต้านอนุมูลอิสระจะเข้ากับระบบการรักษา แม้ว่าการวิจัยครั้งนี้จะเน้นไปที่ยีนที่ก่อให้เกิดมะเร็งเพียงตัวเดียวเพื่อศึกษากลไกการทำลายหัวใจในแมลงวันผลไม้ นักวิจัยได้ทดสอบผลกระทบของยีนที่ก่อให้เกิดมะเร็งหลายชนิดในแมลงวัน การทำงานของหัวใจได้รับผลกระทบและความรุนแรงของผลกระทบต่อหัวใจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยีน Rao วางแผนที่จะดำเนินการศึกษาทางพันธุกรรมในแมลงวันผลไม้ต่อไป และเพื่อทดสอบผลการบูรณะของสารต้านอนุมูลอิสระต่อหัวใจในหนูที่มีเนื้องอก ซิงห์กำลังร่วมมือกับแพทย์ที่รัฐโอไฮโอและสถาบันอื่นๆ เพื่อเก็บตัวอย่างเลือดจากผู้ป่วยโรคมะเร็งที่เป็นโรคหัวใจล้มเหลว “สัญญาณกำลังเดินทางจากเนื้องอกไปยังหัวใจ และเนื้อเยื่อที่เชื่อมต่อกับไซต์เหล่านี้เป็นเลือด ดังนั้น คำถามคือ ออกซิเจนชนิดปฏิกิริยาจะเดินทางผ่านเลือดหรือไม่” เขาพูดว่า. “ในขั้นทางคลินิก ลำดับความสำคัญของเราคือมองหาความสัมพันธ์ระหว่างเส้นทางที่ทำให้เกิดมะเร็งและภาวะหัวใจล้มเหลวที่แตกต่างกัน ประการที่สอง เราต้องการดูว่าข้อความนี้คืออะไร และเราจะกำหนดสารต้านอนุมูลอิสระได้หรือไม่” ผู้เขียนร่วมเพิ่มเติม ได้แก่ Priyanka Karekar, Haley Jensen, Kathryn Russart, Devasena Ponnalagu, Shridhar Sanghvi, Sakima Smith และ Leah Pyter จาก Ohio State และ Sarah Seeley จาก Ohio Northern University (ONU) งานนี้ได้รับการสนับสนุนโดยทุนสนับสนุนโครงการ Commonwealth Universal Research Enhancement Program, WW Smith Charitable Trust, American Heart Association, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ, Davis Heart and Lung Research Institute ของรัฐโอไฮโอ และกองทุนเริ่มต้น ONU

Back to top button