อาหาร (Food)

แผนแม่บทการท่องเที่ยวดึงผู้คนออกจากชายหาดของ Barrie เข้าสู่ตัวเมือง

‘คุณมาที่ชายหาด คุณนำอาหารมาเอง เราไม่ถือว่าเป็นนักท่องเที่ยว เพราะไม่มีผลกระทบต่อเศรษฐกิจ” ความท้าทายของ Barrie กรรมการบริหารการท่องเที่ยว Barrie ในขณะนี้คือการเปลี่ยนแผนแม่บทการท่องเที่ยวจากเอกสารไปสู่การปฏิบัติ สมาชิกสภาเมืองจะพิจารณาญัตติในคืนนี้เพื่อรับแผนการดำเนินการตามแผนและให้เจ้าหน้าที่รายงานความคืบหน้าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการวัดผลการปฏิบัติงานและการจัดทำงบประมาณ โดยหลักการแล้วแผนแม่บทการท่องเที่ยวได้รับการอนุมัติจากสภาในเดือนพฤศจิกายน 2020 แต่การระบาดใหญ่ทำให้ความคืบหน้าหยุดชะงัก แผนการดำเนินงานประกอบด้วยคำแนะนำที่สำคัญหลายประการ รวมถึงกลยุทธ์การท่องเที่ยวเชิงกีฬาเฉพาะและการลงทุนในกิจกรรมทางวัฒนธรรมและการถ่ายทอดสด เช่น โรงละคร ดนตรี และเทศกาล “การท่องเที่ยวเชิงกีฬาจะเป็นแนวทางในการฟื้นฟู” Kathleen Trainor กรรมการบริหารของ Tourism Barrie กล่าว “นี่เป็นหนึ่งในคำแนะนำที่เราควรทำก่อนหน้านี้มากกว่าในภายหลัง “เราสบายดีเพราะเราขับรถไปในเมือง คุณขับรถที่นี่ คุณไม่ได้เข้ามาโดยเครื่องบินเช่นโตรอนโตและออตตาวา” เธอกล่าวเสริม “แปดล้านคนอาศัยอยู่ใน GTA (เขตมหานครโตรอนโต) และเราเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งนั้น” แผนแม่บทการท่องเที่ยวแนะนำกลยุทธ์การท่องเที่ยวเชิงกีฬาโดยเฉพาะ โดยสังเกตว่าการผสมผสานสิ่งอำนวยความสะดวกด้านกีฬาในแบร์รีในปัจจุบันเป็นฐานที่ดีสำหรับการใช้ชุมชนและการแข่งขันระดับจังหวัดบางรายการ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ลงทุนในการพัฒนาทรัพย์สินกลางแจ้งตลอดทั้งปีเพื่อสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ เช่น เส้นทางธรรมชาติและเดินป่า สวนสาธารณะ การปั่นจักรยาน และกิจกรรมเกี่ยวกับหิมะ แผนการดำเนินงานยังแนะนำให้สร้างตำแหน่งการท่องเที่ยวภายในเมืองเพื่อทำงานร่วมกับการท่องเที่ยวแบร์รี เพื่อบูรณาการการท่องเที่ยวเชิงกลยุทธ์กับการทำงานภายใน — รวมถึงการพัฒนาศิลปะและวัฒนธรรม กิจกรรมพิเศษ นันทนาการ ฯลฯ คำแนะนำอีกประการหนึ่งคือภาษีที่พักของเทศบาลทั้งหมด รายได้ (MAT) ไปสู่การท่องเที่ยว โดยครึ่งหนึ่งเป็นรายได้จากการท่องเที่ยวแบร์รี และอีกครึ่งหนึ่งมาจากการจัดตั้งกองทุนเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวแบร์รี MAT เป็นอัตราร้อยละสี่ของอัตราค่าห้องพักในโรงแรม โมเต็ล และ AirBnBs รายได้ MAT ทั้งหมดสำหรับโรงแรมและ AirBnB อยู่ที่ 1.2 ล้านดอลลาร์ในปี 2562 แต่ลดลงเหลือเกือบ 665,000 ดอลลาร์ในปี 2563 และเกือบ 250,000 ดอลลาร์ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมิถุนายนในปี 2564 สมาชิกสภาจะพิจารณาการเคลื่อนไหวในคืนวันจันทร์ที่การท่องเที่ยวแบร์รียังคงเป็นตัวแทนเรียกเก็บเงินบน ในนามของเมืองแบร์รี ในฐานะ ‘หน่วยงานด้านการท่องเที่ยว’ ของเมืองที่จะได้รับ MAT ร้อยละ 50 เป็นระยะเวลาสองปี ซึ่งจะหมดอายุในวันที่ 31 ต.ค. 2023 โดยมีตัวเลือกในการขยายเวลาอีก 2 ปีเป็นเดือนตุลาคม 31 ต.ค. 2568 แล้วแต่ครม. ค่าธรรมเนียมการจัดการประจำปีที่มอบให้แก่การท่องเที่ยวแบร์รีเพื่อเก็บ MAT จะเป็นค่าธรรมเนียมคงที่ที่ 35,000 ดอลลาร์ต่อปี แทนที่จะเป็นค่าธรรมเนียมการจัดการ MAT สองเปอร์เซ็นต์ต่อยอดที่ 25,000 ดอลลาร์ เจ้าหน้าที่ของเมืองกล่าวว่าการฟื้นฟูย่านใจกลางเมืองของ Barrie ยังคงเป็นองค์ประกอบสำคัญของภาคการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวจะเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติผ่านการมุ่งเน้นการพัฒนาใจกลางเมืองอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีผู้อยู่อาศัยอาศัยและลงทุนในใจกลางเมืองมากขึ้น แต่ยังคงมีความท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้เยี่ยมชมบางประเภทที่แบร์รี “คุณมาที่ชายหาด คุณนำอาหารมาเอง เราไม่ถือว่าเป็นนักท่องเที่ยว เพราะไม่มีผลกระทบทางเศรษฐกิจ” Trainor กล่าว “เป็นความรับผิดชอบของการท่องเที่ยวแบร์รีที่จะพยายามพัฒนาโปรแกรมต่างๆ เพื่อนำผู้คนออกจากชายหาด เข้าไปในตัวเมืองและทำให้ริมน้ำของคุณมีชีวิตชีวา การใช้พื้นที่ริมน้ำผสมผสานกับการท่องเที่ยว พวกเขาเรียกมันว่าแอนิเมชั่นริมน้ำ “แบร์รีมีแอนิเมชั่นริมน้ำที่จำกัดมาก หมายความว่าไม่มีที่ไหนให้ใครซื้ออะไรเลย ไม่มีอาหาร” เธอกล่าวเสริม “คุณต้องย้ายพวกเขาเข้าไปในตัวเมือง นั่นยังอยู่ห่างออกไปสองกิโลเมตรและคนส่วนใหญ่จะไม่เดินไกลขนาดนั้น “คุณขายอะไรริมน้ำของคุณ เพื่อให้คุณมีผลกระทบทางเศรษฐกิจต่อนักท่องเที่ยวที่มาถึง” มีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมตลอดบริเวณนี้ อย่างไรก็ตาม แผนแม่บทการท่องเที่ยวแสดงให้เห็นว่าการจราจรส่วนใหญ่ไหลผ่านแบร์รีระหว่างทางไปยังจุดหมายปลายทางในภูมิภาค แทนที่จะหยุดและพักค้างคืนในแบร์รี ผู้ฝึกสอนตั้งคำถามกับการค้นพบนี้ โดยระบุว่า Barrie ก่อนเกิดโควิด-19 มีอัตราการเข้าพักในโรงแรม โมเต็ล ฯลฯ ร้อยละ 68 ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของจังหวัดและการผสมผสานระหว่างองค์กรร้อยละ 50 การพักผ่อนร้อยละ 30 และกีฬาร้อยละ 20 การท่องเที่ยว “นั่นเป็นส่วนผสมที่ดีมาก” เธอกล่าว “เราหวังว่าภายในปี 2023 ต้นปี 2024 เราจะกลับสู่ระดับก่อนเกิดโควิด-19 เรามีที่พักค้างคืนที่ดีต่อสุขภาพ” ผู้ฝึกสอนระบุว่าตัวเลขในปี 2020 ลดลง 28 เปอร์เซ็นต์เนื่องจาก COVID แผนแม่บทการท่องเที่ยวได้รับการออกแบบเพื่อยกระดับและสนับสนุนการเติบโตของการท่องเที่ยวที่มีอยู่ในพื้นที่นี้ บูรณาการการท่องเที่ยวด้านกีฬา ธรรมชาติ และธุรกิจ และกำหนดทิศทางการเติบโตของภาคส่วนโดยรวม นอกจากนี้ยังระบุกลยุทธ์เฉพาะว่าการท่องเที่ยวสามารถสนับสนุนวัตถุประสงค์การพัฒนาเศรษฐกิจของเมืองได้อย่างไร รวมถึงการดึงดูดและการรักษาผู้มีความสามารถและการลงทุน การกระจายภาคเศรษฐกิจ และการเติบโตของอุตสาหกรรมสร้างสรรค์และภาคส่วนฐานความรู้ เรียกอีกอย่างว่าเศรษฐกิจผู้มาเยือน การท่องเที่ยวรวมถึงผู้มาเยือนทั้งกลางวันและกลางคืนไปยังจุดหมายปลายทางจากกลุ่มการพักผ่อน ธุรกิจ และกีฬา ตลอดจนกิจกรรมและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาผลิตภัณฑ์และบริการสำหรับผู้เข้าชมเหล่านี้โดยทั้งภาครัฐและเอกชน – การคมนาคมขนส่ง บริการอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว งานอีเวนต์ และร้านค้าปลีก แผนแม่บทการท่องเที่ยวถูกสร้างขึ้นหลังจากการประชุมและการเยี่ยมเยียนกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลักมากกว่า 80 ราย การท่องเที่ยวแบร์รีเป็นส่วนหนึ่งของคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนงาน ซึ่งรวมถึงสมาคมโรงแรมแบร์รี เมืองบีไอเอ และสวนสาธารณะในเมือง และพนักงานแผนกนันทนาการ

Back to top button