อาหาร (Food)

Watchdog ต้องการขีดจำกัดสำหรับภาชนะบรรจุอาหารซิลิโคน

สภาผู้บริโภค (Consumer Council) เรียกร้องให้รัฐบาลจำกัดระดับสารเคมีในภาชนะใส่อาหารซิลิโคนและอุปกรณ์ทำอาหาร การเรียกร้องจากผู้เฝ้าระวังผู้บริโภคเกิดขึ้นหลังจากการทดสอบที่พวกเขาดำเนินการพบว่าเก้าใน 14 คอนเทนเนอร์แบบพับได้และถ้วยบรรจุสารอินทรีย์ระเหยง่ายที่เรียกว่าไซลอกเซนซึ่งเกินขีดจำกัดที่กำหนดโดยเยอรมนี เยอรมนีจำกัดปริมาณสารอินทรีย์ระเหยง่ายที่สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ซิลิโคนที่สัมผัสกับอาหารได้เหลือเพียงครึ่งเปอร์เซ็นต์ แต่การทดสอบของสภาแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาทดสอบมีอยู่ระหว่าง 0.8 ถึง 1.4 เปอร์เซ็นต์ Nora Tam ประธานคณะกรรมการวิจัยและทดสอบของสภากล่าวว่าผลกระทบของไซลอกเซนต่อมนุษย์ยังคงต้องได้รับการศึกษา แต่การวิจัยพบว่าตับของสัตว์ทดลองได้รับผลกระทบจากการสัมผัสสารในระดับสูงเป็นเวลานาน . “เป็นสิ่งที่เราต้องพิจารณา และคุณต้องมีกฎหมายบางอย่างเพื่อให้มีข้อจำกัด เพราะเราสงสัยว่าสิ่งเหล่านี้จะส่งผลต่อระบบตับของเรา” เธอกล่าว

Back to top button