อาหาร (Food)

Nick Kristof สำหรับ Governor

Nicholas Kristof คอลัมนิสต์ของ New York Times ที่อาจลงสมัครรับตำแหน่งผู้ว่าการรัฐ Oregon บ้านเกิดของเขาในปีหน้า เกิดในปี 1959 และเติบโตในฟาร์มในเมือง Yamhill เมืองเล็กๆ ที่อยู่กึ่งกลางระหว่างพอร์ตแลนด์และชายฝั่งโอเรกอน พ่อแม่ของเขาอยู่ในคณะที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐพอร์ตแลนด์ ซึ่งพ่อของเขาซึ่งเป็นผู้ลี้ภัยจากยุโรปตะวันออก สอนรัฐศาสตร์ และประวัติศาสตร์ศิลปะแม่ของเขา เขาเข้าเรียนที่โรงเรียนมัธยมยัมฮิลล์ คาร์ลตัน ซึ่งเขาได้รับเลือกจากเพื่อนร่วมชั้นให้เป็นบรรณาธิการหนังสือพิมพ์ของโรงเรียน และได้แสดงกิจกรรมเพื่อสังคมครั้งแรกของเขา โดยเปลี่ยนกระดาษให้เป็นสิ่งพิมพ์ของชุมชนที่ส่งถึงทุกครอบครัวในละแวกบ้าน พาดหัวแบนเนอร์ในช่วงหลังของปีสุดท้ายของเขาประกาศว่าเขาได้รับทุนการศึกษาเต็มจำนวนไปยังวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เขาลาพักงานก่อนเข้าเรียนมหาวิทยาลัยหนึ่งปีเพื่อทำหน้าที่เป็นเจ้าหน้าที่ของรัฐกับ Future Farmers of America Kristof จบการศึกษาจาก Harvard Phi Beta Kappa และไปเป็นนักวิชาการ Rhodes เพื่อรับเกียรตินิยมอันดับหนึ่งด้านกฎหมายที่ Oxford หลังจากเรียนภาษาอาหรับเป็นเวลาหนึ่งปีในกรุงไคโร เขาได้ร่วมงานกับพนักงานของ Times ซึ่งทำหน้าที่เป็นนักข่าวในลอสแองเจลิส ฮ่องกง ปักกิ่ง และโตเกียว โดยเพิ่มภาษาจีนและภาษาญี่ปุ่นเข้าไปในรายการภาษาของเขา เขาและเชอริล วูดันน์ ภรรยาของเขาได้รับรางวัลพูลิตเซอร์ร่วมกันในปี 2533 จากการรายงานข่าวการเคลื่อนไหวเพื่อประชาธิปไตยในจีน ในฐานะคอลัมนิสต์แห่งวงการ Times เขาได้มุ่งเน้นไปที่หัวข้อต่างๆ เช่น การละเมิดสิทธิมนุษยชนและการกีดกันทางเศรษฐกิจ อดีตประธานาธิบดี บิล คลินตัน กล่าวถึงเขาว่า “อย่างน้อยก็ไม่มีใครในวงการหนังสือพิมพ์ อย่างน้อยก็ไม่มีใครในสหรัฐฯ ที่ทำงานเหมือนที่เขาทำเพื่อค้นหาว่าคนจนใช้ชีวิตอยู่ทั่วโลกอย่างไร และสิ่งที่พวกเขาทำ ศักยภาพคือ” (ฉันติดต่อกับ Kristof ผ่าน Carol Butler ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของฉันซึ่งดูแลการจัดหาแคมเปญที่เป็นไปได้ของเขา)ในหนังสือเล่มล่าสุดของพวกเขา Tightrope: Americans Reaching for Hope นิคและเชอริลพาเขากลับบ้านที่ Yamhill โดยทำโปรไฟล์บางส่วน เพื่อนที่เขานั่งรถบัสหมายเลข 6 ไปโรงเรียนเมื่อตอนเป็นวัยรุ่น และวิธีที่ศักยภาพของพวกเขาถูกขัดขวางโดยสภาพเศรษฐกิจที่แปรปรวน หนึ่งในนั้นคือ Farlan Knapp ซึ่งมีภาพเกี่ยวกับ Nick ในหนังสือรุ่นน้องใหม่ เสียชีวิตด้วยโรคตับวายเมื่ออายุ 51 ปี หลังจาก “การเดินทางแบบ Dantesque ผ่านยาเสพติด แอลกอฮอล์ อาชญากรรม และความผิดปกติในครอบครัว” เควิน กรีน สมาชิกในทีมข้ามประเทศของนิค ถูกตัดสินว่ากระทำความผิดเกี่ยวกับยาเสพติด และเสียชีวิตเมื่ออายุ 54 ปีเมื่ออวัยวะของเขายอมจำนน สิ่งนี้ไม่ได้เริ่มนับจำนวนผู้เสียชีวิตก่อนวัยอันควรในตระกูล Yamhill สองตระกูลนี้โดยลำพังตลอดสามชั่วอายุคน—ในมุมมองของ Kristof และ WuDunn ทั้งหมดนี้ “ความตายแห่งความสิ้นหวัง” ที่เป็นสัญลักษณ์ของวิกฤตในชนชั้นแรงงานอเมริกัน ซึ่งสมาชิกเดินไต่เชือกซึ่งพวกเขาสามารถพังทลายลงในภัยพิบัติได้ทุกเมื่อ ในความหมายที่แท้จริง นิคไม่เคยทิ้งบ้านเกิดที่ยัมฮิลเลย เขาและเชอริลกลับมาที่ฟาร์มของครอบครัวเป็นประจำ ซึ่งปัจจุบันผลิตองุ่นไวน์และไซเดอร์แอปเปิลแทนขนแกะและเชอร์รี่ และที่ซึ่งแม่ของเขายังมีชีวิตอยู่ ลูก ๆ ของเขาในขณะที่เขาพูดว่า “กลายเป็นเด็กในฟาร์มในช่วงฤดูร้อน” เขารักษามิตรภาพที่แนบแน่นในเมืองนี้มาตลอดชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของเขา ซึ่งปรากฏอยู่ในสารคดีของ PBS เรื่อง Amazon Prime Video ที่มีชื่อเดียวกับหนังสือเล่มใหม่ เขาและเชอริลซื้อที่ดินของตนเองใกล้กับฟาร์มของครอบครัวในปี 2536 วิกฤตการณ์ของชนชั้นแรงงานชาวอเมริกัน—ลักษณะโดยค่าแรงที่ซบเซา การหายตัวไปของงานในสหภาพที่มีรายได้ดี และการขาดความคล่องตัวในระดับสูง—ยังสะท้อนให้เห็นในการเหี่ยวเฉาของ สถาบันทางสังคม ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ครั้งแรกที่โรเบิร์ต พัทนัมระบุในหนังสือ Bowling Alone ปี 2000 ของเขา Kristof และ WuDunn บอกเราใน Tightrope ว่าเมือง Yamhill ครั้งหนึ่งเคยมี Masonic Lodge สมาคมลับของ Odd Fellows สมาคมสตรี โพสต์ทหารผ่านศึกจากสงครามต่างประเทศและหัวข้อซุบซิบขี้เล่นในรายสัปดาห์ในท้องถิ่น แม้ว่าคริสตจักรทั้งสี่ในเมืองจะยังยืนอยู่ แต่ท่อร้อยสายสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ทางสังคมได้หายไปแล้ว เพื่อเป็นหลักฐานที่แสดงให้เห็นถึงความสำคัญอย่างยิ่งของการอยู่ร่วมกันในสังคม ผู้เขียนเสนอว่า Roseto Effect ซึ่งเป็นแนวคิดจากการศึกษาชุมชนชาวอิตาเลียนอเมริกันที่มีความแน่นแฟ้นใน Roseto รัฐเพนซิลเวเนีย ซึ่งพบว่าแม้ว่าสมาชิกในกลุ่มจะใช้ชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างน่าตกใจ เช่น การสูบบุหรี่ การดื่ม การรับประทานอาหารที่มีไขมันในปริมาณมาก อัตราโรคหัวใจของพวกเขาต่ำมาก เป็นผลสำเร็จอันเนื่องมาจากผลที่เป็นประโยชน์ของพันธะทางสังคมที่แข็งแกร่งในหมู่พวกเขา Putnam ในงานล่าสุดของเขา The Upswing: How America Came Together a Century Ago and How We Can Do It Again ซึ่งเขียนโดย Shaylyn Romney Garrett (และทบทวนโดยฉันในนิตยสารฉบับเดือนตุลาคม 2020) ให้วิสัยทัศน์ที่กว้างขึ้น มากกว่าการไต่เชือกหรือโบว์ลิ่งเพียงอย่างเดียวของสิ่งที่เกิดขึ้นในอเมริกาในช่วงไม่กี่ครั้งที่ผ่านมา โดยตรวจสอบสี่ด้านที่สำคัญของชีวิตชาวอเมริกัน: เศรษฐกิจ การเมือง สังคมและวัฒนธรรม พัตพบว่านักปฏิรูปแห่งต้นศตวรรษที่ 20 วางอเมริกาบนเส้นทางสู่ความเท่าเทียมทางเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้น การเมืองของที่พัก ระเบียบทางสังคมที่เต็มไปด้วยสมาคมด้วยความสมัครใจ และวัฒนธรรมที่ผู้คนคิดในแง่ของกลุ่ม “เรา” มากกว่า ปัจเจกบุคคล “ฉัน” เขาเชื่อว่าราวๆ ปี 1970 แนวโน้มทั้งหมดนี้เริ่มย้อนกลับ นำไปสู่ที่ที่เราเป็นประเทศในตอนนี้ ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ทุกคนที่มีความทุกข์ยากถูกเล่าขานใน Tightrope และผู้ที่ลงคะแนนในการเลือกตั้งปี 2559 ลงคะแนนให้โดนัลด์ทรัมป์ Nicholas Kristof คิดแบบองค์รวม ในตอนท้ายของบันทึกที่สรุปว่าเป้าหมายของเขาในฐานะผู้ว่าราชการคืออะไร เขาเขียนว่า: “เป้าหมายทั้งหมดนี้ทำงานร่วมกัน การสนับสนุนการศึกษาจะทำให้การพัฒนาเศรษฐกิจง่ายขึ้น และสามารถช่วยรักษาความแตกแยกระหว่างพื้นที่พอร์ตแลนด์และโอเรกอนตะวันออก” หมายถึงส่วนของรัฐที่มีผู้นำที่ต้องการแยกตัวและรวมเข้ากับไอดาโฮ นั่นเป็นเป้าหมายที่ทะเยอทะยานอย่างมาก แต่สถิติความสำเร็จของ Nick จนถึงตอนนี้ค่อนข้างดี บทความนี้ได้รับการปรับปรุง

Back to top button