อาหาร (Food)

หากคุณมีอาการท้องร่วง ปวดท้อง และมีไข้ อาจเกิดจากการติดเชื้อซัลโมเนลลา

เมื่อวันที่ 17 กันยายน CDC ได้เปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับการระบาดของเชื้อ Salmonella ที่ส่งผลกระทบต่อ 25 รัฐในสหรัฐอเมริกาจนถึงขณะนี้: อาร์คันซอ แคลิฟอร์เนีย คอนเนตทิคัต อิลลินอยส์ ไอโอวา แคนซัส แมริแลนด์ แมสซาชูเซตส์ มิชิแกน มินนิโซตา มิสซูรี เนบราสก้า , นิวเจอร์ซีย์, นิวเม็กซิโก, นิวยอร์ก, นอร์ทแคโรไลนา, นอร์ทดาโคตา, โอคลาโฮมา, เพนซิลเวเนีย, เซาท์แคโรไลนา, เซาท์ดาโคตา, เท็กซัส (ซึ่งมีรายงานการระบาดมากที่สุด), ยูทาห์ เวอร์จิเนีย และวิสคอนซิน ณ วันที่ 15 กันยายน มีรายงานผู้ป่วย 127 รายที่ติดเชื้อซัลโมเนลลา แม้ว่า CDC จะตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนผู้ติดเชื้อจริงมีแนวโน้มสูงขึ้นมาก เนื่องจากผู้คนจำนวนมากฟื้นตัวโดยไม่ได้รับการดูแลทางการแพทย์หรือไม่ได้ตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา แม้ว่าการติดเชื้อซัลโมเนลลามักจะผูกติดอยู่กับอาหาร แต่สาเหตุของการแพร่ระบาดนี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด ทั้งหมดนี้ฟังดูน่ากลัวเล็กน้อย แต่ข่าวดีก็คือไม่มีรายงานการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการระบาดครั้งนี้ และคนส่วนใหญ่ที่ติดเชื้อซัลโมเนลลามักจะฟื้นตัวที่บ้านภายในสองสามวัน คุณควรระวังอะไรหากคุณคิดว่าคุณอาจได้รับเชื้อซัลโมเนลลา อาการของการติดเชื้อซัลโมเนลลาในมนุษย์ จากข้อมูลของ CDC อาการหลักของการติดเชื้อซัลโมเนลลา ได้แก่ ท้องร่วง อาเจียน มีไข้ และปวดท้อง อย่างไรก็ตาม ผู้สูงอายุ ทารก และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอมักจะมีอาการป่วยที่รุนแรงกว่า การวินิจฉัยโรคซัลโมเนลลาอย่างเป็นทางการต้องได้รับการพิจารณาด้วยการทดสอบในห้องปฏิบัติการ CDC ยังตั้งข้อสังเกตว่าการติดเชื้อซัลโมเนลลาส่วนใหญ่สามารถรักษาได้ที่บ้านโดยการดื่มของเหลวมาก ๆ และโดยทั่วไปจะใช้เวลาห้าถึงเจ็ดวัน หากคุณขาดน้ำเนื่องจากท้องเสียและ/หรืออาเจียน คุณอาจต้องไปโรงพยาบาลเพื่อเติมของเหลวที่สูญเสียไป หากคุณมีอาการเหล่านี้และอยู่ในพื้นที่ที่มีรายงานการระบาด ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหาแนวทางการรักษาที่ดีที่สุด หวังว่าการพักผ่อน ของเหลว และความอดทนมากขึ้นจะช่วยได้

Back to top button