อาหาร (Food)

3 ร้านเบเกอรี่ที่ผิดกฎหมายปิดผนึกใน Cuttack

“ระหว่างการจู่โจม พวกเขาล้มเหลวในการผลิตใบอนุญาต แม้ว่าพวกเขาจะไม่มีใบอนุญาตการค้า ใบอนุญาตความปลอดภัยด้านอาหาร และผลิตภัณฑ์ก็ไม่มีฉลากตราสินค้า” สัตยาบราตา โมฮาพัตรา เจ้าหน้าที่สาธารณสุข CMC กล่าว บริษัท Cuttack Municipal Corporation (CMC) ในวันพฤหัสบดีได้เปิดตัวการจู่โจมและปิดผนึกโรงงานเบเกอรี่ที่ผิดกฎหมาย 3 แห่งที่ดำเนินงานในพื้นที่ Sikharpur ของเมือง ตามรายงาน หน่วยเบเกอรี่ดำเนินงานโดยไม่มีใบอนุญาตที่ถูกต้อง ในระหว่างการบุกโจมตี โรงงานต่างๆ ก็ไม่สามารถจัดทำเอกสารที่จำเป็นได้ นอกจากนี้ พบว่าคุณภาพของขนมปัง เค้ก และเบเกอรี่อื่นๆ ต่ำกว่ามาตรฐาน เจ้าหน้าที่ CMC แจ้ง ตามที่คนในพื้นที่กล่าวหา บริษัทจัดหาสินค้าเบเกอรี่ในตลาดค้าปลีกโดยไม่ต้องพิมพ์วันที่ผลิตและวันหมดอายุ ดำเนินการตามข้อร้องเรียนของชาวบ้าน ศพของพลเมืองดำเนินการจู่โจมหน่วยเบเกอรี่ “เราได้รับการร้องเรียนเกี่ยวกับหน่วยเบเกอรี่สามแห่งที่ดำเนินงานในสิขรปุระ แหล่งข่าวที่เชื่อถือได้แจ้งเราว่าหน่วยเหล่านี้ทำงานโดยไม่มีใบอนุญาตที่ถูกต้องและได้จัดหาผลิตภัณฑ์ของตนโดยไม่มีตราสินค้าใด ๆ เราดำเนินการตรวจค้นหน่วยดังกล่าว ระหว่างการจู่โจม พวกเขาล้มเหลวในการผลิตใบอนุญาต แม้ว่าพวกเขาจะไม่มีใบอนุญาตการค้า ใบอนุญาตด้านความปลอดภัยของอาหาร และผลิตภัณฑ์ก็ไม่มีฉลากตราสินค้า” สัตยาบราตา โมหะพัตรา เจ้าหน้าที่สาธารณสุข CMC กล่าว “โรงงานเหล่านี้จำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในพื้นที่ชนบทและร้านชาเล็กๆ ในเมือง ถือเป็นความผิด เราได้เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์และปิดผนึกโรงงานเบเกอรี่ทั้งสามแห่ง” โมฮาพัตรากล่าวเสริม 3 ร้านเบเกอรี่ผิดกฎหมายปิดผนึกในคัทแทค

Back to top button