อาหาร (Food)

ปลูกอาหารกินเองที่บ้าน เมื่อพื้นที่ไม่เยอะ

ไฮโดรโปนิกส์สามารถทำงานได้ในขนาดที่ใหญ่หรือเล็ก Bridget Carey / CNET เรื่องราวนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Road Trip 2021 การรายงานข่าวของ CNET เกี่ยวกับการผลักดันของฝ่ายบริหารของ Biden เพื่อขยายการผลิตในอเมริกาและสร้างสิ่งต่าง ๆ ในสหรัฐอเมริกา เพียงหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่สหรัฐฯ จะเข้าสู่การล็อกดาวน์ของ COVID-19 เมื่อต้นปีที่แล้ว เมื่อความหลงใหลในพืชของฉันเริ่มต้นขึ้น ฉันติดอยู่ที่บ้านเพราะขาที่หักเมื่อเร็วๆ นี้และเด็ก 4 ขวบที่โรงเรียนอนุบาลในซีแอตเทิลปิดตัวไปแล้ว ฉันซื้อต้นมะนาวที่เราจะดูแลด้วยกันได้ บางอย่างเพื่อให้พวกเราไม่ว่างและอยู่กลางแดด เมื่อเราได้ยินเรื่องการเสียชีวิตจากโควิด-19 คนแรกในอเมริกา ในโรงพยาบาลที่ลูกชายของฉันเกิด สวนของเราเติบโตด้วยพืชผลมันฝรั่งทองยูคอนในกล่องที่ปลูก ในฤดูร้อน ก่อนการผ่าตัดขาอีกครั้ง ฉันจะโรยมะเขือเทศ กุหลาบที่น่าพิศวง และพุ่มไม้สีม่วงสูง 100 ฟุต และวันนี้หลังจากอยู่บ้าน 17 เดือน สวนของฉันก็เติบโตขึ้นจนมีโหระพา โรสแมรี่ กุ้ยช่าย ลาเวนเดอร์ มิ้นต์ ออริกาโน ไก่และลูกไก่ บลูเบอร์รี่และพุ่มไม้ผีเสื้อ ไฮเดรนเยีย การ์ดีเนีย และต้นแอปเปิ้ลห้าต้น “คุณมีปัญหา” เดฟ สามีของฉันบ่นพึมพำเมื่อวันก่อน ขณะที่เขาลากสายยางสวนข้ามสนามหญ้าใต้ดวงอาทิตย์เดือนสิงหาคม รับจดหมายข่าว CNET Mobile ค้นหาโทรศัพท์ แอพและอุปกรณ์เสริมที่ดีที่สุดด้วยจดหมายข่าว CNET Mobile ของเรา ส่งวันอังคารและพฤหัสบดี. แต่ปัญหาของฉันเกิดจากความจำเป็น เมื่อเกิดโรคระบาด พวกเราส่วนใหญ่มองว่าห่วงโซ่อุปทานขาดแคลน ซึ่งรวมถึงการนำเข้าที่คิดเป็น 15% ของการบริโภคอาหารในสหรัฐฯ ทำให้ชั้นวางร้านขายของชำว่างเปล่าเป็นครั้งแรก ต้องเผชิญกับความเครียดที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวอเมริกันมากกว่าหนึ่งในสี่เริ่มปลูกอาหารที่บ้าน ตามการสำรวจผู้บริโภคออนไลน์แห่งชาติ Packaged Facts ชาวสวนมือใหม่เหล่านี้กล่าวว่าความกังวลเกี่ยวกับอนาคต รวมถึงการขาดแคลนอาหาร ความหิวโหย และการไม่สามารถไปร้านขายของชำ เป็นสาเหตุหลักของการพึ่งตนเองที่เพิ่งค้นพบใหม่ การปลูกในท้องถิ่นมีความหมายมากกว่าแค่ระยะทางขับรถ มันหมายถึงการอยู่ในสวนหลังบ้านของคุณ Robert Rodriguez / CNET “ความน่าดึงดูดใจของความสามารถในการเติบโตตลอดทั้งปีนั้นมากเกินไปที่จะต่อต้าน” Kevin Morgan มืออาชีพในอุตสาหกรรมการพิมพ์ที่เกษียณอายุราชการกล่าว “การทำสวนกลางแจ้งของฉันเป็นเตียงยกสูง แต่ฉันอาศัยอยู่ในรัฐอินเดียนา ดังนั้นเราจึงมีฤดูปลูกที่จำกัด” ด้านการปฏิบัติจริง ความมั่นคงด้านอาหารไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ต้องทำสวน ประโยชน์ด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องมาอย่างยาวนานของการสัมผัสพืชหรือ “การบำบัดด้วยสีเขียว” เป็นสิ่งที่ดึงดูดสำหรับฉันและคนอื่นๆ อีกมาก ผลการศึกษาของญี่ปุ่นชิ้นหนึ่งพบว่าการสังเกตต้นไม้เพียงอย่างเดียวช่วยลดความเครียดทางจิตใจและร่างกาย ซึ่งรวมถึงความเครียด ความกลัว ความโกรธ ความเศร้า ความดันโลหิต อัตราชีพจร และความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับมอร์แกน ฉันรู้สึกได้ถึงประโยชน์ทั้งหมด แต่ฉันรู้สึกสดชื่นเมื่อได้ออกจากสนาม ฉันยังคงต้องการความสบาย ฉันหันไปหาเทรนด์การทำสวนที่บ้านล่าสุด: ไฮโดรโปนิกส์ในร่ม ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการทำสวนที่ใช้น้ำที่อุดมด้วยสารอาหารแทนดินในการปลูกพืช เทคนิคการเกษตรที่มีอายุหลายศตวรรษใช้พื้นที่และน้ำน้อยกว่าการปลูกในดินเป็นครั้งแรกในสหรัฐฯ ในปี ค.ศ. 1920 โดยศาสตราจารย์วิลเลียม เจอริกจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย และโดยทั่วไปจะให้ผลผลิตพืชขนาดใหญ่ที่สามารถเติบโตและออกผลได้นานถึงเก้าเดือน ไฮโดรโปนิกส์อาจดูน่ากลัว แต่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานในห้องทดลอง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สตาร์ทอัพในสหรัฐฯ ได้ปรับปรุงกระบวนการให้ทันสมัยขึ้นเพื่อผลิตภัณฑ์ที่มีการบำรุงรักษาต่ำซึ่งควบคุมแสงและการป้อน และแนะนำวิธีดูแลต้นไม้ของคุณผ่านแอปที่เปิดใช้งาน Wi-Fi เทคนิคไฮโดรโปนิกส์มีอยู่สองสามประเภท: ฟิล์มธาตุอาหาร: พืชเติบโตในถาดที่ทำมุมในตำแหน่งเหนืออ่างเก็บน้ำที่เต็มไปด้วยน้ำไหล รากนั่งจมอยู่ในสารละลายที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งเติมอากาศให้พืชในขณะที่น้ำไหล การลดลงและการไหล: รากพืชถูกน้ำท่วมเป็นระยะด้วยน้ำที่อุดมด้วยสารอาหาร จากนั้นระบายกลับเข้าไปในอ่างเก็บน้ำ อนุรักษ์ และนำกลับมาใช้ใหม่ ระบบไส้ตะเกียง: พืชมักจะยึดด้วยทรายหรือดินเหนียวเพื่อให้เข้าที่ จะได้รับน้ำและสารอาหารจากเชือกหรือ “ไส้ตะเกียง” ที่ไหลมาจากอ่างเก็บน้ำ มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด อุตสาหกรรมมีหน้าตาเป็นอย่างไร?การทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์เชิงพาณิชย์เป็นอุตสาหกรรมมูลค่า 32 พันล้านดอลลาร์ทั่วโลก ซึ่งคาดว่าจะเติบโตในอัตรา 5.1% ต่อปีจนถึงปี 2025 และบริษัทปลูกพืชไร้ดินสำหรับทำสวนในบ้านได้รายงานว่ามีแนวโน้มสูงขึ้นเช่นเดียวกัน นี่คือผู้เล่นหลักบางส่วน Rise Gardens สำนักงานใหญ่: Chicago Hydroponics เทคนิค: Nutrient film ราคาสินค้า: $279 ถึง $949Rise Gardens มีสี่ขนาด ตั้งแต่สวนบนโต๊ะระดับเดียวไปจนถึงแบบจำลองอิสระสามระดับ แต่ละระบบประกอบด้วยชุดเริ่มต้นของฝักเมล็ดที่บริษัทเลือก – 8 ถึง 36 ขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณเลือก – ซึ่งเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล แอพ Rise Gardens จะแจ้งเตือนคุณเมื่อถึงเวลาที่จะเติมสารอาหารและน้ำ ปรับแสง และเก็บเกี่ยวอาหารของคุณ Hank Adams ผู้ก่อตั้งและ CEO กล่าวว่า Rise Garden อาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักและผลไม้ในปริมาณมาก ” ไม่สามารถรองรับพืชขนาดใหญ่และมักไม่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับพืชขนาดใหญ่” อดัมส์บอกฉันในอีเมล “ในขณะที่หลายคนอ้างว่าปลูกมะเขือเทศ คุณจะสังเกตได้ว่าต้นมะเขือเทศมีขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ผักที่หยั่งราก พืชผลองุ่น ไมโครกรีนและอื่น ๆ ซึ่งทั้งหมดนี้ไม่สามารถทำได้ด้วยระบบอื่น ๆ ที่ตั้งค่าไว้สำหรับการใช้งานของผู้บริโภค” Rise Gardens ในขณะที่ยอดขายของบริษัทเพิ่มสูงขึ้นในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ Adams กล่าวว่าการทำสวนในร่มเป็นไปด้วยดีอยู่แล้ว งานอดิเรกที่สร้างขึ้นซึ่งกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับลูกค้า Rise Gardens หลายคน “ฉันคิดว่า [our demand] ขับเคลื่อนด้วยสองสิ่ง” เขากล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ TechRepublic เมื่อเดือนมกราคม “หนึ่งคือ เราทุกคนติดอยู่ข้างใน เราทุกคนเหนื่อยกับการสตรีมและดูทีวีอย่างเมามันหรืออยู่ในอุปกรณ์ของเรา และพวกเราที่เป็นพ่อแม่อย่างผม เรากำลังหาอะไรทำกับลูกๆ ที่ไม่ได้อยู่หน้าจอ” เทรนด์ที่สองคือตัวอาหารเอง “ผมคิดว่าคนที่ชอบทำอาหารหรือชอบของสดอร่อย อาหารสำหรับครอบครัวของพวกเขาได้ค้นพบหนทางสู่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้ว” Rise Gardens ขายระบบที่เล็กที่สุดผ่านหน้าร้านของ Amazon และคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้โดยตรงจากเว็บไซต์ของบริษัท Gardyn สำนักงานใหญ่: Bethesda, Maryland เทคนิค Hydroponic: Ebb และ flow ราคาสินค้า : ราคา 799 ถึง 1,485 ดอลลาร์ ระบบไฮโดรโปนิกส์แนวตั้งของ Gardyn ใช้พื้นที่ 2 ตารางฟุต บริษัทอ้างว่าระบบโรงงาน 30 แห่งให้ผลผลิตในปริมาณเท่ากันกับสวนกลางแจ้งขนาด 1,300 ตารางฟุต แอพ wifi และผู้ช่วยอัจฉริยะ Kelby ทำให้น้ำและ ระดับแสงสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและสัญญาการเก็บเกี่ยวที่จะเลี้ยงครอบครัวสี่ถึงหกในสี่ถึงห้าสัปดาห์หลังจากการแตกหน่อของเมล็ด ราคาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มการสมัครสมาชิกหนึ่งหรือสองปีที่ด้านบนของระบบ’ ราคาพื้นฐาน $799 แม้ว่าการเป็นสมาชิกที่ยาวนานขึ้นจะเพิ่มค่าใช้จ่ายเป็นสองเท่า แต่คุณจะได้รับผลตอบแทนมากมายจากเงินของคุณ ความสามารถของแอป Kelby ขยายออกไปเพื่อรวมคำแนะนำในการดูแลพืช เช่น การทำให้ผอมบางและตำแหน่งที่จะใส่ถั่วงอกในระบบ คุณยังได้รับ yCubes ฟรี 10 อัน (รุ่นฝักเมล็ดของ Gardyn) ทุกเดือนจากตัวเลือกเกือบ 70 ตัวที่เลือกสรร ส่วนลด 60% สำหรับ yCubes เพิ่มเติม การสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญของ Gardyn และ yCubes ทดแทนหากไม่งอกหลังจาก 28 วัน คุณสามารถซื้อ Gardyn ได้โดยตรงจากเว็บไซต์ของบริษัทและใน Amazon Gardyn Gardyn ผู้ก่อตั้งและ CEO FX Rouxel ให้เครดิตส่วนหนึ่งของความสำเร็จของการปลูกพืชไร้ดินต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นในการคิดนอกเหนือการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมที่ต้องอาศัยสภาพอากาศ จากการสำรวจของ Statista Research พบว่า 68% ของผู้คนชอบผักที่มีตราสินค้าในท้องถิ่น เป็นการเปลี่ยนแปลงที่คนส่วนใหญ่จะสนับสนุน โดยอ้างว่าความสดและคุณค่าที่ดีกว่าเป็นตัวขับเคลื่อนที่อยู่เบื้องหลังการเลือก เช่นเดียวกับฉัน มอร์แกนซื้อการ์ดินในช่วงการระบาดใหญ่ แต่เขาบอกว่าการต้องกักตัวอยู่ที่บ้านไม่ใช่เหตุผลหลักที่อยู่เบื้องหลังการตัดสินใจของเขา “เป็นการตั้งค่าที่มีราคาแพง แต่การสนับสนุน [customer] ที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ดึงฉันเข้ามา” เขากล่าว “ฉันมีการตัดบางอย่างในหน้าต่างห้องครัวของฉัน ดังนั้นการดึงดูดใจของไฮโดรโปนิกส์จึงเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับฉัน ฉันจะลงทุนในบางสิ่งบางอย่าง ไม่ว่าจะระบาดหรือไม่ก็ตาม” สำนักงานใหญ่ของ Aerogarden: โบลเดอร์ โคโลราโด เทคนิคไฮโดรโปนิกส์: Wick ราคาสินค้า: 79.95 ดอลลาร์ ถึง 399.95 ดอลลาร์ ออกแบบมาสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ระบบตั้งโต๊ะของ Aerogarden เป็นทางเลือกในการทำสวนแบบไฮโดรโปนิกส์ที่มีราคาเหมาะสมที่สุด ชุดสวนสี่แห่งของบริษัทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยอพาร์ตเมนต์ที่มีพื้นที่จำกัด และแม้แต่รุ่นที่เล็กที่สุดก็สามารถรองรับพืชได้ถึงสามต้นในคราวเดียว ราคาพื้นฐานของแต่ละระบบช่วยให้คุณเลือกชุดฝักเมล็ดเริ่มต้นได้ ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กของ Aerogarden ถือเป็นสถานที่สำคัญในตลาด เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่แล้ว บริษัท Scotts Miracle-Gro ได้เข้าซื้อกิจการ Aerogrow เจ็ดปีหลังจากกลายเป็นนักลงทุนรายแรก ชุดอุปกรณ์ Aerogarden มีจำหน่ายแล้วใน Amazon, Kohl’s, Home Depot และ Best Buy Aerogarden ระบบของ Aerogarden สามารถปลูกพืชผักสีเขียว สมุนไพร สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ พริก และแตงกวาได้แบบเดียวกันกับคู่แข่งรายใหญ่ แต่ตามที่ Adams ตั้งข้อสังเกต ขนาดพืชถูกจำกัดด้วยพื้นที่ และคุณจะไม่เห็นผักผลไม้ขนาดใหญ่หากไม่มี โครงบังตาที่เป็นช่องชั่วคราวเพื่อรองรับเถาวัลย์ที่ยาวขึ้น หากคุณไม่ต้องการจ่ายเงินจำนวนมากเข้าสู่ระบบในร่มหรือคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสมที่จะช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชผลกลางแจ้งได้ Aerogarden เป็นตัวเลือกที่ดี ประสบการณ์การปลูกพืชไร้ดินของฉัน เป็นความจริงที่ระบบไฮโดรโปนิกส์ขนาดใหญ่มีราคาเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยและสามารถมีราคาสูงกว่า 1,000 ดอลลาร์ แต่ถึงแม้สวนหลังบ้านที่กำลังเติบโตของฉัน ฉันก็ยอมจ่ายด้วยเหตุผลบางประการ: การศึกษา: ในขณะที่ฉันเป็นคนชอบทำสวน ฉัน’ ม. ไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญและแอพที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาพร้อมกับคำแนะนำและเคล็ดลับทุกประเภทเกี่ยวกับวิธีการดูแลพืชและส่งเสริมพืชผลที่ใหญ่ที่สุด ฉันต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ของการทำฟาร์มที่กินได้ และเทคโนโลยีทำให้ระบบเหล่านี้น่าสนใจเกินกว่าจะต้านทานได้ สิ่งที่ทำให้ไขว้เขวและการรับประทานอาหาร: การกักตัวกับเด็กที่มีพลังงานสูงนั้นไม่เหมาะกับคนที่หมดสติ และมีเพียง Disney Plus ที่ฉันสามารถยืนได้ภายใน 24 ชั่วโมงเท่านั้น เราสนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการปรุงอาหารที่บ้านเสมอ ดังนั้นการทำสวนในร่ม – นอกจากจะทำให้เรายุ่งแล้ว – ยังเข้ากับลำดับความสำคัญเหล่านั้นได้ดี ข้อจำกัดตามฤดูกาล: ซีแอตเทิลขึ้นชื่อเรื่องสภาพอากาศฝนตก แต่เราก็มีฤดูร้อนที่ยาวนานเช่นกัน ความแห้งแล้ง. ภูมิอากาศแบบเจ้าอารมณ์ทำให้ยากต่อการปลูกอาหารนอกบ้านโดยไม่ต้องรดน้ำให้สม่ำเสมอ และคุณภาพดินของสนามหญ้าชานเมืองไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่มีรสชาติดีที่สุดเสมอไป ถั่วงอกก่อนวันหยุด Sarah Szczypinski / CNET “ฉันน่าจะสร้างมันขึ้นมาได้” เดฟกล่าวขณะที่เราเปิดดูเว็บไซต์ปลูกพืชไร้ดินในคืนหนึ่งหลังอาหารเย็น “ใช่ แต่เราอยากให้มันพอดีกับห้องอาหาร” ฉันพูด โดยจินตนาการถึงรูปปั้นพีวีซีทำเองที่ยื่นออกไปเหมือนไม้เลื้อยข้ามโต๊ะอาหารค่ำ “ฉันเดา” เขาพูด “แต่มันเป็นวิธีที่ใช้เงินมหาศาลในการปลูกผักกาดหอม” หลังจากประเมินตลาดแล้ว ฉันตัดสินใจซื้อ Gardyn เพราะมันพอดีกับพื้นที่รับประทานอาหารของฉัน และฉันชอบการสนับสนุนเพิ่มเติมของแอพสมาชิก (เช่น Kelby เพิ่งเตือนให้ฉันหั่นมะเขือยาวของฉัน) เป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจเมื่อต้องเผชิญหน้าหวิว: พืชเติบโตในอัตราที่รวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจหลังจากการแตกหน่อ ฉันถ่ายรูปด้านบนก่อนครอบครัวจะออกจากบ้านไปเที่ยวทะเลเป็นเวลาสี่วัน ฉันเปลี่ยนแอปเป็นโหมดวันหยุด ซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงเมื่อเจ้าของรู้ว่าพวกเขาจะไม่อยู่ใกล้เก็บเกี่ยวพืช แม้จะปรับแล้ว เราก็ตกใจที่พบว่าถั่วงอกเกือบทุกต้นมีขนาดเป็นสองเท่า ฉันกลับบ้านมาที่ jalapenos ที่โตขึ้นมากกว่าหนึ่งนิ้ว! Sarah Szczypinski / CNET ฉันใช้เวลาเพียงหกสัปดาห์ในกระบวนการ an นอกจากมะเขือยาว ฉันได้เริ่มปลูกผักกาดหอม โหระพา ผักชีฝรั่ง โหระพา แตงกวา สตรอเบอร์รี่ พริกฮาลาปิโน พริกหวาน หญ้าชนิดหนึ่ง และมะเขือเทศเชอร์รี่ พืชผล Gardyn จะไม่เข้ามาแทนที่คำสั่งซื้อของฉันทั้งหมด เนื่องจากระบบไม่สามารถปลูกผักที่มีราก เช่น มันฝรั่งและแครอทได้ ฉันคิดว่าคุณค่าที่มากกว่านั้นอยู่ที่การวางแผนวิธีใช้ผลผลิตของฉันขณะทำอาหารที่บ้าน ฉันมีความผิดที่ต้องทิ้งผักที่ไม่ได้ใช้ออกไป ซึ่งเป็นผลเสียที่ไม่จำเป็นของผลผลิตในสหรัฐฯ ทั้งหมดครึ่งหนึ่ง ที่กล่าวว่ามีความแตกต่างทางความคิดอย่างมากระหว่างการปล่อยให้มะเขือเทศอ่อนระโหยในตู้เย็นและดูมันเติบโตบนเถาวัลย์ ฉันหวังว่ามุมมองนี้จะช่วยเราประหยัดเงินได้ไม่กี่ร้อยเหรียญต่อเดือนสำหรับเศษอาหารและอาหารที่สั่งกลับบ้าน เคล็ดลับในการเริ่มต้นสวนไฮโดรโปนิกส์ คณะลูกขุนพิจารณาว่าความสนใจในสวนไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านจะลดน้อยลงเมื่อการระบาดใหญ่สิ้นสุดลงหรือไม่ ไม่ใช่ว่าเราแน่ใจว่าจะเป็นเช่นนั้นเมื่อใด สำหรับชาวสวนที่บ้านที่ลงทุนในแบบจำลองที่ล้ำค่ากว่านั้นจะต้องเสียค่าใช้จ่ายที่จับต้องได้ สำหรับฉัน เมื่อฉันส่งเด็กอายุ 6 ขวบไปเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ด้วยตนเองพร้อมข่าวเกี่ยวกับตัวแปรเดลต้า การถอนตัวของอัฟกานิสถานและพายุเฮอริเคนไอดาที่หมุนวนอยู่ด้านหลัง ฉันมองดูพืชผลในร่มและรู้ว่าฉันยังต้องการทำสวน เพื่ออนาคตอันใกล้ ความคืบหน้าของต้นกล้าหลังจากสี่วัน Sarah Szczypinski / CNET ถึงกระนั้น คงไม่เป็นการไร้มารยาทที่จะบอกว่าวิธีการทำสวนนี้มีราคาไม่แพงในระดับสากล และความมั่นคงทางการเงินของลูกค้าที่อยากจะเป็นในที่สุดจะตัดสินชะตากรรมของสตาร์ทอัพเหล่านี้ในที่สุด หากคุณกำลังคิดจะซื้อระบบจัดสวนในร่ม ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนตัดสินใจซื้อแบรนด์ อะไรเป็นแรงจูงใจให้คุณ? “เหตุผล” ที่อยู่เบื้องหลังแรงจูงใจในการทำสวนของคุณเป็นสิ่งสำคัญเมื่อตัดสินใจว่าจะลงทุนในระบบในร่มที่มีราคาแพงหรือไม่ หากคุณนึกภาพฤดูหนาวที่เขียวขจีในห้องครัวของคุณ ระบบที่สามารถรองรับพืชขนาดใหญ่ได้น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด หากคุณเพียงแค่สนใจที่จะปลูกสมุนไพรเป็นครั้งคราว ในทางกลับกัน ระบบที่มีขนาดเล็กลงและราคาไม่แพงก็สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้โดยไม่กระทบต่องบประมาณของคุณ คุณมีเด็กเล็กหรือสัตว์เลี้ยงหรือไม่? Safi Szczypinski ขโมยผักชีฝรั่ง Sarah Szczypinski / CNET มือเล็กๆ อาจทำให้สวนในร่มเสียหายได้ และฉันขอแนะนำให้วางมือบนเคาน์เตอร์หรือหลังประตูที่ปิดไว้ ถ้าลูกของคุณยังเด็กเกินไปที่จะต่อต้านการจัดการกับต้นไม้ ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะทดสอบความเต็มใจของสัตว์เลี้ยงที่จะทิ้งพืชผลของคุณไว้ตามลำพัง เว้นแต่ว่าผลผลิตที่แขวนต่ำนั้นมีไว้สำหรับพวกมัน แมวเบงกอลของฉันเลี่ยงหญ้าชนิดหนึ่งเพื่อทดแทนผักชีฝรั่งอย่างสมบูรณ์ และฉันต้องคอยดูแลเธอขณะกินของว่างบนต้นไม้อื่นๆ ของฉันเมื่อเธอเข้าใกล้เกินไป (ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮดจริงเหรอ) คุณต้องการลงทุนเวลาเท่าไหร่? ระบบไฮโดรโปนิกส์แต่ละระบบมีระดับการทำงานอัตโนมัติที่แตกต่างกัน และคุณไม่น่าจะใช้งานได้ในระยะยาว เว้นแต่คุณจะรู้สึกพอใจกับระดับการสนับสนุน ในทำนองเดียวกัน ระบบบางระบบต้องการการรดน้ำและให้อาหารทุกสัปดาห์ ในขณะที่บางระบบจะยืดระยะเวลาการบำรุงรักษาเป็น 30 วันขึ้นไป เพื่อหลีกเลี่ยงการลงทะเบียนสำหรับงานบ้าน ให้ศึกษารายละเอียดเฉพาะของแต่ละระบบเพื่อค้นหาแบบจำลองที่สอดคล้องกับความคาดหวังของคุณ และทำให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับประโยชน์ทั้งทางร่างกายและอารมณ์จากการทำสวน

Back to top button