อาหาร (Food)

สตรีมีครรภ์ 60 ชิ้นเท่านั้นที่รับประทานอาหารได้ 3 มื้อต่อวันในช่วงต.ค.-พ.ย.ปีที่แล้ว: การศึกษา

สำหรับการแจ้งเตือนด่วน สมัครรับการแจ้งเตือนด่วน อนุญาตการแจ้งเตือน | อัปเดต: วันพุธที่ 20 ตุลาคม 2564 เวลา 22:50 น. นิวเดลี, 20 ต.ค.: ผู้ตอบแบบสอบถามหญิงมีครรภ์เพียง 60 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่สามารถรับประทานอาหารหลัก 3 มื้อต่อวันในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายนปีที่แล้ว สะท้อนถึงแรงกดดันต่อความพร้อมด้านอาหารในหมู่ประชากรที่เปราะบางระหว่างการระบาดใหญ่ ตามการศึกษาใหม่ ประมาณ 6,000 ครอบครัวได้เข้าร่วมในการศึกษาที่จัดทำโดยยูนิเซฟอินเดียโดยร่วมมือกับสถาบันการพัฒนามนุษย์แห่งอินเดีย (IHD) ข้อมูลถูกรวบรวมเป็นสี่รอบระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงธันวาคม 2020 ครอบคลุม 12 อำเภอในเจ็ดรัฐ ได้แก่ อานธรประเทศ คุชราต มหาราษฏระ ราชสถาน ทมิฬนาฑู เตลังคานา และอุตตรประเทศ การศึกษาเรื่อง ‘การประเมินผลกระทบของการระบาดของ COVID-19 ต่อสถานการณ์ทางเศรษฐกิจและสังคมของประชากรที่อ่อนแอ – ผ่านการตรวจสอบโดยชุมชน’ พบว่าการเข้าถึงอาหารที่เพียงพอเป็นความท้าทายที่น่ากลัวสำหรับผู้ตอบแบบสอบถามในช่วงการระบาดใหญ่ “สตรีมีครรภ์เพียงประมาณสามในห้า (60 เปอร์เซ็นต์) เท่านั้นที่สามารถรับประทานอาหารหลักสามมื้อต่อวัน สะท้อนถึงแรงกดดันต่อความพร้อมด้านอาหารในหมู่ประชากรที่อ่อนแอ การไม่มีอาหารยังส่งผลเสียต่อโภชนาการของเด็กในครรภ์อีกด้วย เขตตัวอย่างของ Jalaun, Lalitpur และ Agra มีอาการแย่ที่สุดในแง่นี้” การศึกษากล่าว หนึ่งในสามของผู้ตอบแบบสอบถามใช้เวลาค่อนข้างน้อยไปกับอาหารที่จำเป็น เช่น ผัก นม ผลไม้ และไข่ในเดือนธันวาคม เมื่อเทียบกับระดับก่อนล็อกดาวน์ ตามการศึกษาวิจัย “การลดลงนี้ ซึ่งน่าจะนำไปสู่การลดการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงเหล่านี้ คาดว่าจะส่งผลกระทบในทางลบต่อพัฒนาการของเด็กโดยเฉพาะ” รายงานระบุเสริม ผลการศึกษาพบว่าชุมชนในชนบทมีอาการดีขึ้นกว่าชุมชนเมืองในแง่นี้ “สถานการณ์ดีขึ้นหลังจากมิถุนายน-กรกฎาคม แต่หลายคนยังคงต่อสู้กับความหิวโหยจนถึงเดือนธันวาคม โดย 28 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสอบถามในเมืองรายงานว่าขาดแคลนอาหาร” รายงานระบุ จากการศึกษาพบว่า คนกลับบ้าน (ผู้ที่กลับมายังบ้านเกิดของพวกเขาหลังการปิดเมือง) และครอบครัวที่เป็นหัวหน้าผู้หญิงมีความเสี่ยงมากกว่าครัวเรือนทั่วไป ในแง่ของสัดส่วนของผู้ว่างงานและความพร้อมด้านอาหาร “นอกจากนี้ ในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก อัตราร้อยละที่สูงขึ้นของผู้เดินทางกลับบ้านรายงานว่าครอบครัวที่พำนักอาศัยขาดแคลนอาหาร สิ่งนี้บ่งชี้ว่ามีผลกระทบในทางลบต่อการเติบโตของเด็กในครอบครัวของผู้กลับบ้าน” รายงานระบุ โดยสังเกตว่าการขาดแคลนอาหารส่งผลกระทบในทางลบต่อเด็กในครอบครัวของผู้เดินทางกลับบ้าน ผลการศึกษากล่าวว่า มีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในความพร้อมด้านอาหารระหว่างครัวเรือนที่ส่งคืนและครัวเรือนของผู้พักอาศัยสำหรับครอบครัวที่มีบุตรอายุน้อยกว่าหนึ่งปี ที่มีสองคน ให้กับเด็กอายุห้าขวบ และผู้ที่มีลูกอายุหกถึง 19 ปี ผลการศึกษาพบว่าในช่วงคลื่นลูกแรกของการระบาดใหญ่ ผลกระทบของการล็อกดาวน์ในเมืองจะรุนแรงกว่าในพื้นที่ชนบท ชี้ให้เห็นว่าโครงสร้างพื้นฐานในเมืองสำหรับการให้บริการทางสังคมจำเป็นต้องเสริมสร้างความเข้มแข็ง ช่องโหว่ของครอบครัวตัวอย่างมีมากขึ้นในช่วงล็อกดาวน์โควิดในเดือนมีนาคม 2020 ซึ่งเพิ่มส่วนแบ่งของผู้ว่างงานตามการศึกษา “เปอร์เซ็นต์ของผู้ว่างงานลดลงในเวลาต่อมา และในเดือนธันวาคมก็ลดลงต่ำกว่าระดับก่อนล็อกดาวน์ แต่สถานการณ์รุนแรงขึ้นจากการทำงานที่ลดลงและการเข้าถึงงานเงินเดือนปกติที่ลดลง ส่งผลให้คุณภาพงานที่มีอยู่แย่ลง หลังล็อกดาวน์ ส่งผลให้ ครอบครัวส่วนใหญ่ประสบกับการลดลงของค่าแรงและรายได้ที่ลดลงอย่างต่อเนื่องจนถึงเดือนธันวาคม” รายงานระบุ “ในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม การว่างงานในครอบครัวในกลุ่มประชากรตามรุ่นอยู่ที่ 26 เปอร์เซ็นต์ในเขตเมืองและ 20% ในพื้นที่ชนบท อย่างไรก็ตาม การว่างงานลดลงสู่ระดับก่อนเกิดโรคระบาดที่ 8-9 เปอร์เซ็นต์ภายในเดือนธันวาคม 2563 ในเดือนธันวาคม 62 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ทำงานภายใต้ MGNREGS ได้รับค่าจ้างตามกำหนดเวลา เพิ่มขึ้นจาก 41% ในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2020″ ผลการศึกษาระบุ ผลการศึกษาระบุว่า ค่าจ้างรายวันในเดือนธันวาคมต่ำกว่าค่าจ้างในช่วงก่อนล็อกดาวน์ ตามรายงานของประชากรในเมือง 75% และ 60 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสอบถามในชนบท “ในเดือนธันวาคม ผู้ตอบแบบสอบถามเกือบ 2 ใน 3 มองว่ารายได้ที่ประเมินตนเองนั้นน้อยกว่ารายได้ก่อนล็อกดาวน์” ผลการศึกษาระบุ ผลการศึกษายังระบุด้วยว่า การเข้าถึงการรักษาสำหรับ COVID-19 ในเดือนสิงหาคม-กันยายนดีขึ้นในเขตเมืองเมื่อเทียบกับในพื้นที่ชนบท การสังเกตว่าการสร้างภูมิคุ้มกันโรคในเด็กได้รับผลกระทบในทางลบมากกว่าในเมืองมากกว่าในพื้นที่ชนบท ผลการศึกษาระบุในเดือนสิงหาคม-กันยายนปีที่แล้ว สถานการณ์การสร้างเสริมภูมิคุ้มกันในเด็กก็ดีขึ้น “ในเดือนธันวาคม 2020 มารดาในชนบทร้อยละ 81 และมารดาในเมืองร้อยละ 71 ที่มีบุตรอายุน้อยกว่าหนึ่งปีรายงานว่าพวกเขาสร้างภูมิคุ้มกันให้บุตรของตนแล้ว” ผลการศึกษาระบุ ดร.ยาสมิน อาลี ฮาเก ตัวแทนยูนิเซฟอินเดียกล่าวว่าการระบาดใหญ่ได้เปิดโปงสถานการณ์ที่ไม่ปลอดภัยที่กลุ่มชายขอบจำนวนมาก รวมถึงคนจนในเมืองต้องเผชิญระหว่างวิกฤตด้านมนุษยธรรม เช่น การระบาดใหญ่ของโควิด เขตชนบทได้รับการคัดเลือกโดยพิจารณาจากจำนวนผู้เดินทางกลับบ้านและประชากรที่อ่อนแอ การเลือกเขตเมืองขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของชุมชนแออัดขนาดใหญ่และระดับการติดเชื้อโควิด

Back to top button