อาหาร (Food)

เล็กแต่ทรงพลัง: ไต้หวันปรับปรุงข้อบังคับการติดฉลากอาหารบังคับเป็นขนาดบรรจุภัณฑ์ที่อนุญาตน้อยที่สุด

กฎหมายการติดฉลากอาหารของไต้หวันอยู่ภายใต้พระราชบัญญัติว่าด้วยความปลอดภัยและสุขาภิบาลอาหาร ในข้อบังคับใหม่ที่เพิ่งประกาศโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ในท้องถิ่น ได้มีการจัดทำข้อกำหนดใหม่เมื่อเร็วๆ นี้เพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลด้านความปลอดภัยของอาหารที่จำเป็นมีอยู่ในอาหารสำเร็จรูปทั้งหมดที่จำหน่ายให้กับผู้บริโภคในท้องถิ่น จนถึงหน่วยขายที่เล็กที่สุด . “หน่วยขายที่เล็กที่สุดที่เป็นไปได้เรียกอีกอย่างว่า ‘หน่วยขายขั้นต่ำ’ และหมายถึงหน่วยที่เล็กที่สุด ในขณะที่ขายโดยคำนึงถึงบรรจุภัณฑ์ขายปลีกเป้าหมายที่กำหนดโดยผู้ผลิต” องค์การอาหารและยาของไต้หวันกล่าวผ่านแถลงการณ์อย่างเป็นทางการ “ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ลูกกวาดสามารถมีขนมได้ 20 ชิ้นต่อถุง หากผู้ผลิตระบุว่าสินค้าจะจำหน่ายโดย ‘ถุง’ เท่านั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือขายให้กับผู้บริโภคโดยตรงและยืนยันว่าไม่สามารถขายเป็นรายบุคคลได้ ชิ้นผ่านช่องทางการขายใดๆ ดังนั้น ‘ถุง’ คือหน่วยการขายขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และกฎการติดฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าจะมีผลบังคับใช้​ “อย่างไรก็ตามหากในตอนเริ่มต้นของการออกแบบผลิตภัณฑ์ ‘ชิ้น’ ถูกกำหนดให้เป็นหน่วยการขายที่เล็กที่สุดและ แต่ละชิ้นถูกบรรจุไว้ล่วงหน้าแยกกัน ซึ่งเป็นสินค้าที่ใช้กฎการติดฉลากใหม่เหล่านี้ “พื้นที่ผิวที่ใหญ่ที่สุดของรายการเหล่านี้สำหรับกฎใหม่ที่จะใช้ต้องน้อยกว่า 20 ซม. 2 – หากใหญ่กว่านี้ กฎก่อนหน้านี้จะมีผลบังคับใช้” ตัวอย่างเช่น ในซูเปอร์มาร์เก็ต ช็อคโกแลต Ritter’s Sport Mini มักจะขายในแพ็คของ ‘ชิ้นส่วน’ เก้าชิ้น โดยแต่ละชิ้นมีบรรจุภัณฑ์และการออกแบบของตัวเองซึ่งจะมีตราสินค้าของ Ritter อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าร้านสะดวกซื้อบางแห่งเปิดบรรจุภัณฑ์เหล่านี้และขายแต่ละชิ้นแยกกัน ซึ่งเป็นไปได้เนื่องจากแบรนด์และบรรจุภัณฑ์ ในกรณีนี้ ช็อกโกแลต Sport Mini ของ Ritter ที่แยกจากกันจะถือเป็น ‘หน่วยขายขั้นต่ำ’ ไม่ใช่ 9 แพ็ค ข้อมูลบังคับที่ต้องระบุในหน่วยขายขั้นต่ำแต่ละหน่วย ได้แก่ ชื่อผลิตภัณฑ์ วันหมดอายุ ชื่อและหมายเลขโทรศัพท์ของบริษัทในพื้นที่ที่รับผิดชอบ ประเทศต้นทาง แหล่งที่มาของวัตถุดิบที่กำหนดโดยข้อบังคับ และการแจ้งเตือนความปลอดภัยด้านอาหาร เช่น สารก่อภูมิแพ้ “วิธีการทางอิเล็กทรอนิกส์ในการรวมข้อมูลบังคับ เช่น รหัส QR ก็ได้รับการอนุมัติให้ใช้กับหน่วยขายขั้นต่ำแต่ละหน่วย” องค์การอาหารและยาของไต้หวันกล่าว “ในกรณีนี้ ผู้ผลิตจะต้องระบุชื่อผลิตภัณฑ์ วันหมดอายุ และรหัส QR หรือวิธีอิเล็กทรอนิกส์อื่นๆ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลที่เหลือได้ ต้องมีข้อความเรียกร้องให้ดำเนินการด้านบนหรือด้านล่างรหัสอิเล็กทรอนิกส์ เช่น ‘สแกนที่นี่เพื่อรับข้อมูลผลิตภัณฑ์’ หรือข้อความที่เทียบเท่าอื่น ๆ “ผู้ผลิตสามารถเลือกวิธีการติดฉลากวิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้เพื่อรวมข้อมูลบังคับบน บรรจุภัณฑ์อาหารที่เล็กที่สุด ไม่จำเป็นต้องรวมทั้งสองอย่าง” ความแตกต่างเพิ่มเติม นอกจากนี้ องค์การอาหารและยายังระบุด้วยว่ารายการอาหารทั้งหมด แม้ว่าจะบรรจุไว้ล่วงหน้า นั่นคือ: ไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นของแบรนด์/ผู้ผลิตเฉพาะใดๆ เมื่อเปิด/นำออกจากบรรจุภัณฑ์หลัก ห่อด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทไม่สนิท หรือไม่บรรจุแยกชิ้นเพื่อขยายขอบเขตการขายปลีกจะไม่ถือเป็นหน่วยขายขั้นต่ำ “ตัวอย่างของสิ่งเหล่านี้ ได้แก่ อมยิ้มหรือช็อคโกแลตที่ห่อด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือพลาสติกใสแยกกัน [usually to] ป้องกันการเกาะติดกันหรือด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยของอาหาร แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับการขายส่วนบุคคลหรือไม่ได้หมายถึงการพิมพ์ข้อมูลใด ๆ บนตัวบุคคล ฉลาก” หน่วยงานดังกล่าว ผู้ผลิตที่ไม่ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับใหม่เหล่านี้จะถูกปรับเป็นเงินระหว่าง 30,000 ดอลลาร์ไต้หวัน (1,070 ดอลลาร์สหรัฐฯ) และ 3 ล้าน ดอลลาร์ไต้หวันใหม่ (107,072 ดอลลาร์สหรัฐฯ) สำหรับความผิด รวมถึงการไม่ระบุข้อมูลบังคับ การรวมรหัสอิเล็กทรอนิกส์ที่อ่านไม่ได้หรือผิดพลาด หรือความล้มเหลวของ รหัสอิเล็กทรอนิกส์เพื่อนำผู้ใช้ไปยังข้อมูลที่จำเป็น หากพบว่าข้อมูลที่ให้มานั้นเป็นข้อมูลปลอม จะมีการเรียกเก็บค่าปรับที่สูงกว่าระหว่าง 40,000 NTD (1,427) ถึง NTD4 ล้าน (142,762) และเรียกคืนผลิตภัณฑ์

Back to top button